Witaminą słońca nazywana jest witamina D3 (kalcytriol). Wynika to z faktu, iż pod wpływem promieniowania słonecznego (UVB) w ludzkiej skórze z 7-dehydrocholesterolu zachodzą początkowe etapy wytwarzania witaminy D (dalsze zachodzą w wątrobie i nerkach). Witamina D spełnia niezwykle ważne funkcje w naszym organizmie. Dlaczego powinniśmy zadbać o jej odpowiednie ilości i czym grozi jej niedobór?
Rola witaminy D3
Kalcytriol w organizmie człowieka odpowiada głównie za regulację gospodarki wapniowej. Witamina ta wzmaga wchłanianie wapnia z jelit, a także bierze udział w odkładaniu się wapnia w kościach, dzięki czemu kości są twarde i wytrzymałe.
Witamina D spełnia swoją funkcję także w prawidłowym działaniu układu odpornościowego człowieka. Witamina ta aktywuje geny odpowiedzialne za syntezę tzw. defensyn. Są to krótkie peptydy (białka), które pełnią rolę ludzkich antybiotyków zwalczających groźne bakterie np. bakteriom gruźlicy. Badania wskazują również związek między niedostateczną ilością witaminy D3 w organizmie a zaburzeniami snu.
Niedobór witaminy D – czym grozi?
Niedobór (hipowitaminoza) lub brak (awitaminoza) witaminy D3 w organizmie człowieka prowadzi do szeregu schorzeń. W przypadku dzieci może wystąpić krzywica. Jest to choroba występująca głównie do 3. roku życia dziecka. Objawia się szerokimi zaburzeniami ze strony układu szkieletowego dziecka. Wyróżnia się tutaj skoliozę, płaskostopię, ptasią lub lejkowatą klatkę piersiową, a także zniekształconą miednicę. Dodatkowo chore dzieci osiągają niski wzrost, a ich układ odpornościowy jest osłabiony i przez to bardziej podatny na infekcje bakteryjne i wirusowe.
Osłabienie struktury kości u osób dorosłych może być wynikiem niedoboru witaminy D. Prowadzi to do zespołu chorobowego nazywanego osteoporozą. W jej wyniku kości stają nie bardzo kruche. W zaawansowanej postaci nawet najdrobniejsze uderzenie się może prowadzić do bolesnych i poważnych złamań. Innym objawem jest tzw. garb starczy, czyli kifoza w odcinku szyjnym kręgosłupa. Osteoporoza występuje znacznie częściej u kobiet niż u mężczyzn. Szczególnie może się ona nasilić po okresie menopauzy. Artykuł powstał we współpracy z portalem https://viagra.edu.pl
Witamina D – gdzie szukać?
Pomimo tego, że nasz organizm wytwarza witaminę D3 pod wpływem promieni słonecznych, to ilości produkowanej witaminy mogą być niewystarczające. Dlatego też warto mieć świadomość, w których produktach należy szukać tej niezwykle ważnej witaminy. Należy tu podkreślić ryby takie jak makrela, łosoś, tuńczyk czy sardynki. Niezwykle bogatym źródłem jest także tran, czy;i płynny tłuszcz pozyskiwany z wątroby wielorybów. W okresie jesienno-zimowym, kiedy to dni są krótkie, warto rozważyć dodatkową suplementację tej witaminy.